舌尖上的华农之——【莘园】

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  { 舌尖上的华农 } 美食系列  

" 听说研究生都来这里吃饭欸 "

" 是啊，你多来这里吃饭，沾沾研究生的气运 "

" 下一个研究生就是你咯 ”

📍 坐标：六一区研究生宿舍附近

莘园，她可能不如绿榕园那般热闹繁荣，也没有西园的网红气息，但她有生活味，也有人间的烟火气。关于她的好，一定与大家分享！

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" 广州市餐饮服务食品安全示范单位 "

" 广东省高校食堂标准化建设‘优秀食堂’ "

" 全民健康生活方式行动示范食堂 "

...  ....

这些都是她获得过的荣誉

还是很优秀的啦 

（ 可不许小瞧她了 ）

  尊嘟很优秀嘟！ 

堂内明黄色的椅垫，给人一种活泼明媚的气息，增添了莘园一抹温暖的气息。纯白色的简约餐桌，搭配纯黑精细的桌腿设计，大方又美观，让这个食堂顿时靓丽起来了。

图片色泽艳丽，排版整齐不杂乱，字体清晰，菜品样式一目了然。

窗口玻璃明净整洁，制作过程一览无余，吃得放心~

⌈   

快

看

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🍛                

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涵盖粤菜、川菜、湘菜等菜系的家常菜品，煎、炒、焖、蒸一应俱全，可以满足同学们多样化的口味需求。不仅有色香味浓的家常小炒，有清甜爽口的新鲜时蔬，还有精炖慢熬的老火靓汤，实现顿顿不重样很简单！

NO•1   (青花椒鱼) 

“告诉莘小园，我想吃鱼了”

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青花椒鱼精选肉质细嫩的活鱼，汤底精选好汤，神仙般的口感，满口的鲜味，油泼下散发的花椒醇香，多层次香味直奔鼻尖。

嫩滑的鱼肉，点缀着鲜亮的花椒辣椒，只一眼就让人垂涎欲滴。初尝只觉得鱼鲜味美，还夹杂着缕缕清香，慢慢却领略到舌尖的微颤，麻酥酥的着实上瘾又上头。

NO•2   (猪杂汤饭) 

“它是原味烹饪的代表”

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这道美食以新鲜的猪肉、猪肝、猪肠等多种猪杂为主要原料，经过独特的烹饪技巧，使得每一口都充满着浓郁的肉香。

吃上一口，猪杂的鲜嫩口感与汤饭的软糯同时迸发在舌尖味蕾上，让人回味无穷。

NO•3   (江西瓦罐汤) 

“四方食事，不过这一碗靓汤”

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经过小火慢炖，将食材里面的精华，全部浓缩在一个个瓦罐里，暖心暖胃，滋补又养颜。舀一勺浓汤，吹上一吹。慢慢细品，喂入口中，鲜美得让人直吞口水！

NO•4   (南昌渣渣肉拌粉) 

“渣渣肉拌粉，尊嘟太太太好吃了”

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南昌拌粉还得用南昌来的米粉才对味，看着油亮湿润，吃着Q弹又爽韧，肉香葱香鲜香多层次的味道顺着米粉一起滑进口腔，非常浓郁上头！

 || 拌粉配汤才对味 ||

南昌拌粉配上瓦罐汤，是命定锁死的美味CP。当天现煨出的热乎乎的汤，配上滑溜溜的粉，馋到路过都得来一份。

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这莫多好吃的，都是出自谁手呢？

无论阴晴圆缺，总有他们温暖的身影，始终秉持“饭里有爱”的精神，为前来莘园吃饭的师生们细心耐心地准备每一餐美食。过程虽然辛苦，但他们未曾有过怨言，只用自己的努力默默给每一位师生一份温暖。就是这样的他们，在平凡的岗位上，汇聚出了莘园食堂里那束最耀眼的光。

好咯好咯

以上就是今天

要安利的宝藏美食

无论吃过多少美食

还是会对下一个美食满怀期待

希望下次见

依旧相逢更多校园美食

byeeeeeee~

来源 | 华南农业大学总务部公众号

责任编辑 | 张玉玺

审核 | 詹瑾妮

审定 | 余明